“Creer que para comer jamón no hay que matar cochinos está hundiendo la naturaleza”

//“Creer que para comer jamón no hay que matar cochinos está hundiendo la naturaleza”

lanzadigital.com/ Belén Rodríguez CIUDAD REAL

Foto-  J.Jurado

Antonio Pérez Henares defiende la caza y arremete contra la “estupidez asfáltica” en la presentación en Fercatur de su libro ‘La canción del bisonte’ y la conferencia ‘Qué queda de los cazadores del Paleolítico’

El periodista Antonio Pérez Henares, ‘Chani’, aficionado a la caza y defensor de la naturaleza, ha hecho hoy en Fercatur una encendida defensa de la caza y de la figura del cazador, en su opinión “lo que más queda de naturaleza en una sociedad que cree que para comer jamón no hay que matar cochinos y que piensa que yo soy el asesino del abuelo de bambi”.

En la conferencia ‘Qué queda de los cazadores del Paleolítico’ Pérez de Henáres, a punto de jubilarse del oficio, ha sido especialmente crítico con su profesión, a la que responsabiliza de fomentar la “estupidez asfáltica”; “los medios están satanizando el medio rural convirtiéndolo en idílico y la naturaleza no lo es, alguna gente tiene que saber que para comerse una chuleta hay que matar un recental de oveja”.

El periodista y escritor está en plena promoción de su último libro ‘La canción del bisonte’ (Ediciones B), que presentó el mes pasado en el yacimiento de Atapuerca y no se cansa de reivindicar la vuelta al campo como antídoto a “los idiotas que creen que los animales tienen derechos humanos”.

Los incendios, otro efecto del abandono del campo

“El profesor Juan Luis Arsuaga me decía en Atapuerca que los bosque primigenios estaban abiertos porque había grandes herbívoros y había menos incendios; en el Neolítico con el comienzo de la ganadería muchos menos y hoy tenemos un grave problema pese los recursos que ponemos por lo troquelada que está la naturaleza por el hombre”.

A la charla de Pérez Henares ha asistido José Manuel Caballero, el presidente de la Diputación provincial que patrocina la feria. Él no es cazador pero sí defensor de una actividad que “fija población en el campo, crea riqueza y bien practicada es compatible con el cuidado del medio ambiente”.

Caballero ha disentido de Pérez de Henares: “Los ataques a la caza son minoritarios, casi simbólicos y de grupos poco representativos, creo que los aficionados tienen la piel demasiado fina a las críticas y acusan demasiado el golpe”.

‘La canción del bisonte’ novela la “la primera y más terrible guerra de la humanidad”, la desaparición de los neandertales hace 30.000 años en su lucha con nuestra especie el homo sapiens.

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2018-05-28T09:27:50+02:00 28 mayo, 2018|Actualidad cinegética|